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日本 食料 自給 率 2025 — コメや小麦、トウモロコシなどの穀物だけに絞った「穀物自給率」も日本は28％しかない。農林水産省の「諸外国の穀物自給率（2019年 試算）」(2022年6月1日 16 Amazon.co.jp: 日本は世界5位の農業大国 大嘘だらけの食料自給率 (講談社+α新書) : 日本の食料自給率– 農林水産省 令和12年度までに、カロリーベース総合食料自給率を45％、生産額ベース総合食料自給率を75％に高める目標を掲げています 日本の食料自給率は戦後大きく低下の一途を辿り、昭和40年度には73%だった自給率が、平成22年度には39%まで落ち込みました。米や砂糖などを除くほとんどの食料の自給率が 日本の食料自給率は、カロリーベースでは37%となっています（農林水産省による*2）。これは、すべての食品を「カロリー（熱量）」という一つの指標になら 7 aug. 2025 — カロリーベースと生産額ベースの総合食料自給率の推移. 日本人の食事が洋風化し、その変化に国内 21 dec. 2025 — 理由は日本人にとって馴染みが深いのと、輸出入がしにくいから。 卵や野菜など日持ちしにくい食材は国内で消費するため、一部の食料自給率は100％に近く 日本の食料事情 · aug. 2025 — 食料自給率、金額ベース58％に急落 輸入値上がり、国産価格低調 | キヤノングローバル戦略研究所 · 知るから始める「食料自給率のはなし」：農林水産省：農林水産省 · 浅川 芳裕: 本.自給率が非常に低い品目〈小麦（14）、トウモロコシ（0）、大豆（3）〉、の3つに分類することができる。 米は、基礎的食料（主食）として日本が国境措置、財政支援により 6 日本の関税がアメリカ並みだと、食料自給率はさらに下がる。 If Japans tariffs were — コメが余っているので、田んぼで小麦や大豆をつくるように補助金で促しているのはその典型です。小麦も大豆も湿気に弱い作物なので、これでは国産比率は 11 oct. 2025.